제 목 : 흑백요리사 봉골레파스타요(스포있음)

최현석 쉐프 

이기면 마늘 안넣고도 이김...

지면 마늘 때문에 짐....인데..

본의아니게 심사위원들을 한방

먹인 느낌이예요.

봉골레파스타인데 마늘은 안넣으면..

마늘맛이 안나는걸 못 느낄수있나요?

안성재 쉐프는 맛의 조화 식감 다 엄청 따지는것같았는데...뭔가 "그 빈맛의 느낌이 마늘이었군요 " 하는데 전 좀 억지스럽게 느껴졌어요.

역시 대단한 최현석 안성재...이런 설득력이 아니라..에게 뭐야...싶은느낌.