(커리 말고요, 물론 커리도 마찬가지겠지만)
오뚜기카레할때도 양파를 캬라멜라이즈를 하세요!!
진짜 너무 맛있어요. ㅠㅠ 녹진한 감칠맛과 풍미요
대충 볶아서 하얗게 섞여있는 양파 안돼요!
꼭 갈색이 진하게 날때까지 세월아 네월아
중약불에 볶으셔서 커리를 해보세요.
아 밥 더먹고싶어욧
작성자: ㅇㅇ
작성일: 2024. 09. 26 13:53
(커리 말고요, 물론 커리도 마찬가지겠지만)
오뚜기카레할때도 양파를 캬라멜라이즈를 하세요!!
진짜 너무 맛있어요. ㅠㅠ 녹진한 감칠맛과 풍미요
대충 볶아서 하얗게 섞여있는 양파 안돼요!
꼭 갈색이 진하게 날때까지 세월아 네월아
중약불에 볶으셔서 커리를 해보세요.
아 밥 더먹고싶어욧