제 목 : 식당 브로콜리처럼 아삭하게 몇분 찌면 그리될까요?

식당에 나오는 브로콜리 넘 아삭하고 맛있잖아요 

내가 찐건 왜 그맛이 안나는지ㅠ

지금 브로콜리 두송이 찌려고 식초에 담가놓고 

채반에 물 올렸는데요 

몇분찌면 아삭할까요?

인터넷보니 1,2분 찌고 3분 넘기지 마라네요 

(한송이 기준일까요?)

근데 저는 2송이 라서...

그리고 찌고나서 찬물에 헹구나요? 

그럼 왠지 vtc 흘려보낼것같고^^;

팁좀부탁드립니다