고기자체가 기름이 많더라고요.
한번 팔팔 끓여데쳐내고 기름손질 다 했는데도
유독 너무 기름지고 느끼하게 됐는데요
맛도 좀 싱겁고 덜달게 되었어요.
다진마늘 많이 넣고 간좀쎄게, 설탕도 넣고 하면 덜 느끼할까요.
지금은 아주 싱겁게된 장조림맛인데 기름맛하고 섞여서 느끼해요
작성자: .........
작성일: 2024. 09. 15 14:15
고기자체가 기름이 많더라고요.
한번 팔팔 끓여데쳐내고 기름손질 다 했는데도
유독 너무 기름지고 느끼하게 됐는데요
맛도 좀 싱겁고 덜달게 되었어요.
다진마늘 많이 넣고 간좀쎄게, 설탕도 넣고 하면 덜 느끼할까요.
지금은 아주 싱겁게된 장조림맛인데 기름맛하고 섞여서 느끼해요