경상도식 소고기뭇국을 할려고 합니다
말린고사리를 구이해서 물에서 불리고 있습니다
근데 물에 불린 후 또 삶아서 소고기 뭇국에 넣어야 하나요?
아니면 물에 불린고사리를 삶지 않고 바로 소고기뭇국 끓일때 넣어도 되나요?
삶아서 넣어야한다?
삶지않고 넣어도 된다?
어찌해야하나요?
작성자: 비전맘
작성일: 2024. 09. 07 16:57
경상도식 소고기뭇국을 할려고 합니다
말린고사리를 구이해서 물에서 불리고 있습니다
근데 물에 불린 후 또 삶아서 소고기 뭇국에 넣어야 하나요?
아니면 물에 불린고사리를 삶지 않고 바로 소고기뭇국 끓일때 넣어도 되나요?
삶아서 넣어야한다?
삶지않고 넣어도 된다?
어찌해야하나요?