코스트코에서 다진소고기 대용량사서 이걸로 햄버거 패티를 만들어뒀는데 당시 귀찮아서 돼지고기도 안넣고 야채도 안넣고 간만 좀해서 만들어뒀어요.
어제 구워서 먹으려했더니 세상 퍽퍽하고 딱딱한? 패티인거에요.
이거 어떻게 구제하나요?
요리고수님들 알려주세요.
작성자: ...
작성일: 2024. 08. 19 09:03
코스트코에서 다진소고기 대용량사서 이걸로 햄버거 패티를 만들어뒀는데 당시 귀찮아서 돼지고기도 안넣고 야채도 안넣고 간만 좀해서 만들어뒀어요.
어제 구워서 먹으려했더니 세상 퍽퍽하고 딱딱한? 패티인거에요.
이거 어떻게 구제하나요?
요리고수님들 알려주세요.