제 목 : 처음으로 김치담갔어요.(열무김치)

시장에서 열무랑 얼갈이 섞어서6000원

합치면 열무 한단정도 인거 같아요.

홍고추 3500원

쪽파 파는 단위커서 패스,다진 생강도 패스

집에 채반,다라이 없고 김치통이랑 믹싱볼 두개,믹싱볼만한 채반두개로 했어요.

육수를 미리 안내서 식히느라 오두방정떨었고

믹서기가 변변찮아서 새고 난리복달이었어서 김치 앞으로 해먹을거면 믹서기는 똘똘한거로 사야겠다 싶었어요.

다 하고 나서보니 열무랑 얼갈이 숨이 죽어 김치통바닥에 깔리는 수준인데 통하나 다 채우려면 얼마나 많이 다듬고 해야 할지....

고추가루,천일염도 좀 사놓으면 좋을거 같고요.

(사먹는게 훨씬 싼거 같네요..키로에 만원이면 하던데..저 한거 안쟀지만 2키로 될까 싶어요)

결혼 이십년차고 김치 처음 담갔어요.

앞으로도 간단한건 좀 담아볼까..싶은데(사실은 친정엄마가 귀찮아하시네요.저도 죄송함)

다들 담그시나요?

 

 

 

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