제 목 : 어떻게 하면 계란 후라이가 맛있게 되나요? 비법있나요?

계란후라이를 잘 못해요.

다른 요리는 잘하는데, 후라이팬 탓일까요?

뭐가 문제일지..

남편은 다른건 못하는데 후라이는 잘하거든요.

그런데 기름을 튀기듯 엄청 많이 붓고 가스불을 아주아주 꺼질듯말듯한 약한불로 해서 하더라고요.

그래서 착~~~다다다다 하는 소리가 전혀 안나요.

티비나 식당에서는 소리도 착~~~~나면서..

아주 흐물거리며 맛있는 후라이가 되는데, 

어떻게 해야 할까요??