두부 큰거 반모를 잘라서 렌지에 1분 뎁혀요
두부에서 나온 물은 따라 버리고, 여기에 생들기름 쪼르륵 부어요
그리고 그위에 양조간장 약간 부어줘요. 간을 위해. 깨소금도 솔솔 뿌려요
아침을 요렇게 먹는데, 혈당 피크도 막아주고 단백질 섭취도 되고 몸에 좋은 생들기름 섭취도 하고. 간장과 들기름 섞인 맛이 너무 고소해요
최근 경동시장 갔다가 기름집에서 생들기름 사왔는데, '약제기름'이라면서 냉장고에 차게 보관했던 들기름 주시더라구요. 14000원. 믿음직스러웠어요. 사장님은 본인은 크림대신 들기름 바르고 잔다며...사장님 피부 좋아보였음