날이 더우니까
간단히 먹을 수 있는
치즈 토스트에요
집에 치즈가 있길래
몇개 만들어서 냉동해 놨는데
먹기 편하네요
집에
모짜렐라치즈
슬라이스치즈
파마산치즈
모두 조금씩 남아있어서
슬라이스 치즈는 잘게 자르고
모두 다 볼에 넣고 섞어요
이게 한데 엉켜야 하니까
마요네즈를 적당히 넣어주고요
달콤한 게 좋으면
설탕이나 알룰로스나 그런 걸 넣고
섞으세요
솔직히 좀 단짠하면 더 맛있긴 해요
이렇게 만든 걸
식빵 사이에 잘 펴서깔고
저는 이등분 한 후
(많이 안 드시면 이등분 추천! 구울 때도 좋고)
랩에 각각 포장해
냉동해 뒀다가 ( 전 날 냉장고로 옮기거나)
아침에 하나씩 꺼내서
오븐토스터에 바삭하게 구우면
(전자렌지는 촉촉)
치즈가 녹고 맛있어요
발사믹드레싱을 뿌린 샐러드랑
같이 먹으면 더 맛있고요
========
응용버전 1 : 옥수수치즈토스트
여기에 옥수수 통조림 있으면
좀 섞으면 옥수수 치즈토스트가 되요
옥수수 알갱이가 씹을 때마다 터지니까
맛나죠!
응용버전2 : 바질 치즈토스트
빵에 바질페스토를 바른 후
치즈필링을 넣고 만들어도 맛있어요
@ 다시 강조하지만
단짠으로 설탕소금 좀 넣어야 더 맛나요