제 목 : 살다보면 계란노른자만 많이 생기는 날도 있을 수 있잖아요?

https://youtu.be/qCn0c5MHFwU?feature=shared

 

계란 노른자를 소금에 절여 오븐이나 에프에 말려서 갈아 마치 치즈처럼 요리에 쓰는건데요.

잔쯕 만들어서 냉동해놨던거 강판에 갈아보니 안돼서 핸드블랜더로 갈아서 

스파게티할때  넣어봤는데 넘 맛있어요.

혹시 노른자 생기면 해보세요.

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