제 목 : 양송이 버섯 손질 어떻게 하세요?

저는 살짝 씻어서, 껍질 벗기고 썼는데요.

껍질 벗겨 드시나요?

밑둥은 어떻게 해요? 저는 아무래도 밑둥은 딱딱해서 떼서 버렸는데,

익혔을때 식감은 어떤가요?

지금 카레하는데, 밑둥 아래만 살짝 자르고 다 넣을까요?

 

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