제 목 : 오이무침 잘 안되시는 초보분들 오세요.

오이두개

꽃소금 1/3 큰술

식초 3큰술

설탕 깍은 두큰술

 

15분 절이고 물따라내고 아래의 양념으로 무쳐주세요.

 

다진 대파 조금

다진마늘 조금

고추장 반큰술

고추가루 2큰술

진간장 2큰술

올리고당 1큰술

참기름

통깨

 

단게 싫은 분들은 올리고당 넣지 마세요.

뭔가 대단한 식당맛을 원하시면 미원 몇톨 추가

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