제 목 : 늑간살, 갈비살로 갈비찜해도 될까요?

늑간살이나 갈비살로

간장양념해서 찜갈비처럼 해먹으려구요.

뼈가 없으니까 양념을 좀 약하게 해야할까요?

식감이 괜찮을지,아니면 더 질겨질지 모르겠어요.

실패할까봐요.

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