망하면 어쩌지 하면서 해 봤는데 대성공.!!
바나나 2개
계란 2개
아몬드가루 100g
배이킹파우더 1 티스푼
시나몬가루 1/4 티스푼(안 넣어도 무방할 듯)
소금 4꼬집
바닐라 에센스 4방울
올리브유 1큰술
믹서에 곱게 갈아서(염색약 믹스했을 때 농도랑 비슷하네요)
전자렌지 용기에 넣고 8~9분 돌리면 끝.
식혀서 먹으니 담백하고 맛있네요.
당분간 아침 간편식으로 이거 해 먹을려구요.
찜이 되려나 돌덩이가 되려나 걱정했는데 다행입니다. ㅎ