아!
퇴직했지만
좋은 시절은 다 갔어요
뭐 좀 시켜 먹고 싶어도 너무 달아서 배달이 꺼려지고
해 먹으려해도 쉽지 않네요.
당뇨 전단계라고 판정 받으니
탄수화물을 줄이고 있고
걷기도 하고 근력운동도 하긴 하지만
단맛을 줄이는 요리를 하는 것이 쉽지 않네요.
오이 소박이는 맛있게 담가 먹지만
평소에 안먹는 백오이도 5개 들은 것 한봉지와
느타리 버섯도 한팩을 사왔어요.
냉장고에
시들어 가는 브로콜리가 2개,
피망 1/2개, 양배추 한통과 양상치가 있어요.
야채를 매끼마다
김치 외에
김치 담는 그릇정도에 2접시씩 먹으라고 하는데
쉽지 않네요...