안녕하세요.
그래놀라 만들려고 해요.
생아몬드 잘라서 굽게 될텐데 세척과정 거쳐야 할까요.
먼지나 불순물이 걱정되서 세척. 말리는과정을 해야하나 싶긴 한데 어느 글에서는 지방과 좋은 성분이 빠진다며 그냥 구워도 된다고 하네요.
조언 부탁드립니다. 미리 감사드릴게요^-^
작성자: 그래놀라
작성일: 2024. 06. 07 18:49
안녕하세요.
그래놀라 만들려고 해요.
생아몬드 잘라서 굽게 될텐데 세척과정 거쳐야 할까요.
먼지나 불순물이 걱정되서 세척. 말리는과정을 해야하나 싶긴 한데 어느 글에서는 지방과 좋은 성분이 빠진다며 그냥 구워도 된다고 하네요.
조언 부탁드립니다. 미리 감사드릴게요^-^