제 목 : 콜리플라워 먹는법요

브로콜리 사러갔다가 없어서 대신 비슷하게 생긴 콜리플라워 집어왔어요.

 

어디서 콜리플라워는 데친후 찬물에 넣지 마라고 했던거 같은데.. 찾아보니 다들 데친후 찬물 샤워하네요.

 

찬물 샤워하면 영양소 파괴 된다고 읽은거 같은데 

어떻게 해 드세요?

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