제 목 : 사골육수에 끓인 소박한 국수 맛있어요.

사골육수에 감자를 두껍고 길쭉하게 썰어 넣고요. 애호박도 넣어줘요.

코인 육수 있으면 한 알 넣으면 더 좋고요.

그리고 이 국수는 소면을 따로 삶는 것보다 국물에 바로 넣어서 약간 퍼지게 끓이는 게 더 좋더라고요.

간장양념은 간장, 다진 마늘, 풋고추, 깨(손으로 살짝 비벼서 반은 가루가 되게),파, 고춧가루, 들기름이나 참기름 약간 넣어 만들고요. 만든 간장 양념을 국수에 섞어 먹으면 정말 맛있어요.

내일 만들어 먹을 거예요~~

 

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