제 목 : 끓이지 않는 장아찌 소주 넣을때 시간 지나면 휘발 하나요

아니면 소주를 끓이고 넣는게 나을까요소주를 넣고 끓이면 휘발할까요  고추장넣고 물넣고 간장넣고 장아찌 담궜는데 끓이지않고 하는거에요 그런데 고추장넣어 장아찌 하는건 그자체 끓이는건 고추장 넣었기때문에 별로일까요 

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