제 목 : 감자 갈변 되도 요리하면 되나요?

 

어제 감자를 채썰어서 볶으려다가 다른거 할게 있어서 일단 밀폐용기에 넣어 냉장고 넣었는데요

오늘 볶으려고 보니 갈변이 되어있는데 (끝부분 까맣게 된게 약간) 갈변된 거 잘라내고 먹어도 되나요?

감자 썰어놓으면 금방 까맣게 되잖아요 그거에요

먹어도 무방한가요?

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