제 목 : 인도요리집 아그라 전채요리 소스

아그라에서 나오는 전채요리? 샐러드인데 

드라이아이스가 연기처럼 나오고 밑에까린 난에 새러드를 싸서 소스에 찍어 먹는 요리인데요.

이 소스가 요거트맛이 나면서 새콤달콤 맛있던데

그냥 요거트소스 만들면 비슷한 맛이 날까요?

고수님들 어떻게하면 비슷한 맛을 낼까요?

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