요알못인데 국물요리 참치액 쓰라해서 쓰고 있어요. 조금 넣으면 괜찮은데 특유의 향이 나네요. 그래도 조미료로 생각하니 음식에 감칠맛을 주네요.
요리 검색하다 보니 어간장도 많이 쓰던데 어떤 맛인가요?
참치액처럼 특유의 무슨 훈연된 것 같은 향이 나나요?. 아니면 그냥 멸치액젓같나요?
요알못니 방학내내 요리하다보니 새로운 재료들에도 관심이 가네요.
작성자: 요알못
작성일: 2024. 02. 24 21:30
요알못인데 국물요리 참치액 쓰라해서 쓰고 있어요. 조금 넣으면 괜찮은데 특유의 향이 나네요. 그래도 조미료로 생각하니 음식에 감칠맛을 주네요.
요리 검색하다 보니 어간장도 많이 쓰던데 어떤 맛인가요?
참치액처럼 특유의 무슨 훈연된 것 같은 향이 나나요?. 아니면 그냥 멸치액젓같나요?
요알못니 방학내내 요리하다보니 새로운 재료들에도 관심이 가네요.