제 목 : 굴라쉬 비슷한걸 만들었는데

맛이 좋네요.

어젯밤에 인스턴트팟에 국거리용 덩어리 소고기 맹물에 20분 압력으로 끓여 베란다에 내놓고 병아리콩 네줌정도 꺼내서 물에 불려놓았어요.

아침에 기름걷고 고기건져 잘게 잘라놓고 내솥 씻어 병아리콩을 압력으로 10분 삶았어요.

병아리콩 일부를 갈까 하다 귀찮아서 그냥 그 위에 고기, 고기 삶은 육수, 아라비아따 파스타소스 1캔, 농축토마토 1봉, 프로방스허브 크게 한스푼 넣어  팔팔 끓이다보니 건더기가 없어 보여 양파 4개 볶아서 반은 냉장고에 넣고 반 넣었더니 꿀 맛이네요.

냉동바게트 사다놓은거 전자렌지 돌려 같이 먹고 일하러 나왔어요.

아직도 반 냉장고에 있어서 한번 더 먹을 수 있어요. 든든하네요.

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