제 목 : 집에서 요거트를 만들었는데요? 맛이ㅠ

집에서 우유에 요쿠르트 넣고 밤새 따뜻하게 해서 요거트 만들었어요

어쩌다 한번씩 만들었고 늘 성공했는데

이번엔

요구르트가 적게 들어갔는지 아침에 보니 응고가 안되었길래 슈퍼에서 요구르트 사다가 추가로 더 넣어서 점심때쯤 응고가 되었어요

근데 요거트 특유의 시큼한 맛이 안나고 아무맛도안나는?  그냥 우유가 살짝 응고된 맛이예요

왜 그런걸까요?

치즈맛도 아니고ㅠ 아무맛도 안나는데 요거트 된게 맞을까요?