만두피를 사서 집에서 만두를 만들어서 쪘어요.
근데 만두피는 부푼 후 바람 빠진 풍선처럼 후물거리고 속은 단단하게 뭉쳐서 피와 속이 너무 겉돌아요.
왜그럴까요? 원래 그런가요?
집에서 반죽 바로 해서 만들면 좀 덜할까요?
작성자: ...
작성일: 2024. 02. 10 17:57
만두피를 사서 집에서 만두를 만들어서 쪘어요.
근데 만두피는 부푼 후 바람 빠진 풍선처럼 후물거리고 속은 단단하게 뭉쳐서 피와 속이 너무 겉돌아요.
왜그럴까요? 원래 그런가요?
집에서 반죽 바로 해서 만들면 좀 덜할까요?