제 목 : 김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요

먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...

생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ

 

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