제 목 : 코다리조림도 역시 비법은 ....

좀 과한 MSG였나요 ㅎㅎㅎ

저는 코다리조림 할때 코다리에 미리 소금을 조금 뿌리고 식용유를 발라놨다가 노릇노릇 지져서 해요  어제 소금을 뿌리려고 보니 먹던 소금이 바닥에 조금 남아서 옆에 있던 맛소금을 살짝씩 쳤어요 

그리고 잠시후 양념장을 만드는데 평소에 안넣던 치킨스톡을 조금 넣었죠 

물론 맛소금을 뿌린걸 까맣게 잊고....

음... 결론은 정말 맛있어요 ㅎㅎㅎ

시래기랑 가래떡까지 넣으니 딱 파는맛!!! 

큰거 두마리 조림해서 아주 싹싹 긁어먹었어요 

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.