티브이 켜니 우연히 보게 된 프로에서 당뇨에 대해 나오는데 독일 당뇨의 원인을 소세지 육류라 나오고 그걸 극복하는 과정에 무슨무슨 제품도 나오고 식품도 나오는데 진짜 독일이 당뇨환자가 많아진 이유는 안나오네요.
바로 식후에 먹는 달달한 디저트 문화였고 그걸 없애고 거의 사라졌고 현재 우리나라가 그 단계를 밟고 있다는것.
뭘 먹어야 낫는게 아니라 뭘 (식후에 먹는 달달한 음식) 안먹어야 낫는건데 뭘 자꾸 먹으라고 나오는군요.
일요일 이시간엔 대부분 뭘 먹으면 좋다고 나온다는건 알고 있었지만 진짜 당뇨의 원인을 왜 쏙 뺐는지.....
비만의 사회학 책에 자세히 나오긴 해요.