제 목 : 미역을 많이 넣어도 미역국이 맛이 없나요?

찜질방 미역국

외식 미역국

이런 시원하면서도 맛있는 미역국은 도대체 어떻게 끓이는건지 궁금해요

저는 한우 국거리 (맛을 못 내서 돈 씀)를 참기름 한 스푼에 볶다가

불린 미역 넣어서 대충 미역 색이 밝은 색으로 변하면

물 넣고 끓이다가

소금, 국간장, 액젓 대충씩 넣어요.

그런데 맛 없어요.

돈으로 쳐바른 비싼 한우, 비싼 미역 사용해요.

지금 곰곰 생각해보니 미역을 많이 넣기는 하네요.