제 목 : 고구마 한박스 어떻게 먹으면 좋을까요?

농사지어서 보내주신건데

밤고구마인지 수분기 적은 텁텁한 고구마예요.  저장해두면 단맛이 더 오르지싶어 실내 온도낮은곳에서 한달정도 둔거같은데

아직도 오븐에 구우면 말라비틀어지듯 단단해서 맛없고,  삶아 먹는방법밖에 없네요.

삶는고구마를 별로 안좋아해서...뭘 해서 먹으면 빨리 소진할수있을까요?

혹시 삶아서 냉동해두고 먹을수도 있을까요?  더이상 오래 그냥두면 썩을것 같아서

신경쓰이네요