제 목 : 소곱창 구이 어떻게하나요?

손질된 소곱창을 얻었는데 구이를 하려면 생으로 구워도 되나요?  아니면 좀부드럽게 삶아서 구워야하나요? 생으로 구우면 질긴가요? 어떻게 먹어야 맛있게먹을까요?

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