유자랑 설탕 비율을 1.2:1로 하면 맛있다는 글을 보고 그렇게
만든지 1주일정도 지났는데 저녁에 한잔 타먹어봤더니 향긋하고 맛은 있는데 넘 단것같아요.
편찮으신 어르신도 드리고 또 나눠 먹으려고 유기농유자 주문해서 무리해서 많이 담근건데
요즘 다들 뭐든 덜달게 먹으려고들 애쓰는데 제가 잠깐 정신이 나갔었나봐요.ㅠㅠ 아 정말 ㅠㅠ
제가 또 낼모레 장기간 어딜가야해서 유자 더주문해 섞을 시간도 없거든요.
혹시 이 비율로 유자차 담가서 드셔본 분들 계신가요?
유기농설탕4.5킬로+ 백설탕 3킬로 넣었는데 시간이 좀지나면 단맛이 조금이라도 중화되진 않으려나요?