제 목 : 딸기 후숙은 어떻게 하나요?

아는 분이 딸기 농사짓는 곳에서 받아온거 라며 한박스나 나눠 주셨어요.

분명히 그 집에서 먹을 때는 달달하니 너무너무 맛있었는데... 나눠 주신 걸 집에 와서 먹으니 아삭하기만 하고 단맛이 없네요ㅠ

맛없는 걸 나눠 주신 건 절대 아니에요...

정말 너무너무 신선한 느낌이에요.

새콤, 아삭, 아주 단단한 딸기입니다.

 

찾아 보니 후숙해서 먹으면 된다고 하는데

후숙 하는 방법을 모르겠어요~

인터넷에 검색해보니 다들 이삼일정도 후숙해서 먹으라고만 하지... 냉장고에 넣고 후숙 하는 건지 실온에서 후숙을 하는 건지 자세히 찾을 수가 없습니다ㅠ

 

냉장고에 넣어둔 딸기를 다시 실온으로 꺼내서 후숙해야할까요?

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