깁밥용 김 100장 단위로 사라!
김밥용 김 재래시장에서 100장 묶여져 있는 8000원 짜리로 사요. 마트에서 파는 브랜드 김밥용 김은 10장에 약 3000원 정도 하더라고요.
100장짜리는 신문지나 크래프트지에 싸서 냉동보관하면 수시로 김밥 싸먹거나 살짝 구워 양념 간장 넣고 싸 먹을 수 있어요. 제 집은 김밥을 한 두 줄도 싸는 집이라서 100장 짜리가 좋더라고요.
8000원 주고 사면 김밥싸먹고, 볶음밥 토핑으로 부셔 넣고,
구워서 달래양념장에 싸먹고, 주먹밥, 삼각김밥 만들고 시간남아 돌 때에는 참기름 바르고, 소금뿌려 조미김 만들어 먹고...그래도 한참 남습니다.
10장짜리 김밥김은 일단 비싸고 김밥을 8ㅡ 10개 단위로 싸야 남은 김을 낭비없이 다 쓰게 되요. 남은 두 세ㅈ장 보관하는게 더 힘들기도 하고요. 실제로 비비고 구워나온 김밥용 김을 쓸 때에는 거의 남은거는 버리게 되더라고요. 김 몇 장을 종이에 싸서 보관하게 되지는 않아서 였던 것 같아요.또 김밥 먹고 싶을 때 김밥김 없으니 사와? 에이 관두자 하게 되고요.
또, 김밥을 한두줄도 쌀 수 있는 이유는 재료를 아주 간소화하기 때문이에요.
계란, 당근 듬뿍, 스팸, 묵은지 정도만 넣어도 밑간된 밥에 김이면 훌륭한 김밥 됩니다. 소고기,시금치,제육볶음, 어묵 등 다른 재료 있으면 무궁무진하게 맛있구요. 김밥 싸는 실력이 아주 형편 없었는데 많이 연습하니 이것처럼 쉬운게 없어요. 대충 싸도 일단 말아 놓으면 가족들이 참 좋아해요.
외식은 하지만, 배달 음식은 거의 안 시켜 먹어요.
내가 대충 후다닥 해 먹을 수 있는 음식 몇 개만 많이 연습해 놓으면 배달 음식보다 만족감이 커요.
반응이 좋으면 돼지 사태를 이용하라! 편도 준비해
볼게요.
그거 몇천원 아껴서 부자되냐?
100장짜리 김 나는 귀찮다,싫다, 맛없다, 못먹겠다 하시는 분들 의견도 다 옳습니다.