제 목 : 한식 요리 해보니까 양념 비율이 다에요

젊어서는 레시피대로 하느라 

해도 안늘고 모르겠더니

하다보니 자기만의 레시피 비율이 생기네요, 

거의 고기 양념 기본은 간장 고춧가루 고추장 설탕 

보통은  1:1 정도인데,

저는 설탕은 반으로 줄여도  괜찮더라구요, 

그리고 저도 요리에 액젓 별로 안썼는데, 

요즘은 한두스푼  즐겨 써요, 

국, 볶음요리 등등 한식에는

액젓이 간맞추기 힘들지않고 어느정도 맞는거 같아요, 

그럼 모두 맛난요리 해드세요!