제 목 : 잡채에 새송이버섯 넣어도 괜찮을까요?

 

잡채하려고 당면 불려놨는데 표고버섯이 없네요 잡채엔 꼭 표고버섯 넣는 편인데....

새송이버섯은 있는데 길게 잘라서 볶아서 넣으면 별로일까요? 새송이는 좀 물이 나오는 편인데

물기 없이 바싹 볶아 넣어볼까요?

그냥 버섯 빼고 하는게 나을까요??

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