제 목 : 맛김치처럼 배추잘라서 김치담그기

해외거주중인데 일년에 서너번 김치를 담그는데 포기김치로 담그는게 어렵고 번거로와서

항상 배추를 맛김치저럼 잘라서 소금에 절인후 담궜어요

 

얼마전 82에서 포기김치로 담궈야 김치가 훨씬 맛있다고 해서

이번에는 포기김치로 담궈볼까 하는데

정말 맛이 많이 차이날까요?

이곳 배추는 한국배추 반크기도 잘 안되는 조그마한 배추인데 한 대여섯 포기 사서 담궈서 몇달을 먹어요

 

조언부탁드립니다 감사합니다

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