제 목 : 불고기 오래 볶으면 질겨지나요?

 간장.맛술.설탕.마늘.파.생강에 양념후

한 30분 재우고 볶았어요

 중간중간 물조금 넣으래서 물도 넣고

싱거워 간장 추가 .설탕추가 

이러느라 한참 볶앗는데

세상에 너무 질겨서 못먹게되었네요

턱튼튼한 남편 혼자 다 먹음

 

고기가 원래 질긴걸까요?

오래 조리하면 질겨지나요? 

냉장고에 더 있어요 ㅜㅜ

이제라도 키위나 양파갈은거라도 넣어봐야할지

 

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