꼬막 비빔밥이 먹고 싶어서 식자재 마트에서 꼬막을 샀는데요
생물아니라 껍질 있는데 팩에 담겨 랩이 씌워진 냉장 형태의 꼬막이에요
살아 있지 않은데 해감을 어떻게 해야 하는지?;;;
물에 씻어 그대로 삶아 분리한 후 다시 헹궈주면 될까요?
작성자: ...
작성일: 2023. 11. 10 11:11
꼬막 비빔밥이 먹고 싶어서 식자재 마트에서 꼬막을 샀는데요
생물아니라 껍질 있는데 팩에 담겨 랩이 씌워진 냉장 형태의 꼬막이에요
살아 있지 않은데 해감을 어떻게 해야 하는지?;;;
물에 씻어 그대로 삶아 분리한 후 다시 헹궈주면 될까요?