제 목 : 무김치를 김장처럼 오래가게 하는방법?

있을까요?

순댓국 설렁탕집 가도 배추김치는 안주셔도 된다하고 맨날 석박지만 두그릇씩 먹을 정도로 무김치를 좋아해요

집에서도 아껴먹긴 하는데 빨리 사라지기도 하거니와

금방 무르고 시어져서 자주 담는게 귀찮네요

김장하듯 젓갈도 많이 넣고 간을 좀 많이 강하게하면 오래 먹을수있을까요

어떻게 만들면 좀 오래오래 보관할수 있나요

방법만 알면 진짜 무만 한푸대 사와서 잔뜩 만들어 두고 싶어요

 

 

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