고기없이 메추리알만으로 장조림했는데
의외로 넘 맛있게 됐어요
대신 국물낼때 이거저거 넣었죠
멸치새우 다시마.. 국물 진하게 내어서
대파 양파 무 청양고추.. 넣고
(버섯은 없어서 못 넣고요;;)
간장이랑 설탕 쬐끔 넣고 졸였어요
첨엔 맛이 밍숭맹숭했는데
냉장고서 하룻밤 지내고나니 넘 맛있네요
밥 한그릇 뚝딱입니다 ㅎㅎ
작성자: 처음
작성일: 2023. 11. 07 20:55
고기없이 메추리알만으로 장조림했는데
의외로 넘 맛있게 됐어요
대신 국물낼때 이거저거 넣었죠
멸치새우 다시마.. 국물 진하게 내어서
대파 양파 무 청양고추.. 넣고
(버섯은 없어서 못 넣고요;;)
간장이랑 설탕 쬐끔 넣고 졸였어요
첨엔 맛이 밍숭맹숭했는데
냉장고서 하룻밤 지내고나니 넘 맛있네요
밥 한그릇 뚝딱입니다 ㅎㅎ