제 목 : 무생채랑 건취나물 둘다 실패했는데요

무생채는 고춧가루 물 들여서 액젓 마늘 파 설탕 매실액 넣었는데 어딘지 니맛도 내맛도 아니고 마늘과 무의 맵고 아린맛만 나고ㅠㅠ

 

취나물은 하루 불려서 삶고 방치하다 어간장 간장 들기름 파마늘 넣어 볶았는데 소태처럼 짜고 이파리는 흐물해요ㅠㅠ

 

무생채 취나물이 어려운 음식인가요...

 

 

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