제 목 : 멸치호두조림할때 물엿이 바닥으로 안 내려가게 할 방법.

있을까요?

마지막에 물엿을 넣고 휘리리 저어 그릇에 담거든요.

그런데 중력의 힘으로 물엿이 아래로 내려가니 밑에 있는 것들은  달고나가 되어가요.

위에는 물엿맛이 덜나고요.

안 그래도 물엿 최소화해서 하는데 ...

이거 방지할만한 레시피 있을까요?

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