제목그대로 냉동배추가 좀 많은데 김치나 겉절이로 만들어서 소비하고 싶어요. 배추가 주재료인 저장음식을 만들어 두고 싶은데 냉동배추로도 가능할까 싶어서 여쭤봅니다. 고춧가루와 액젓, 생강, 마늘.. 필요한 건 거의 다 있고 무도 살짝 냉동인 상태이지만 넉넉히 있거든요. 일단 냉동배추가 절여지기만 하면 다행인데.. 냉동배추로도 김치만들기 가능할까요?
작성자: Honghong
작성일: 2023. 11. 02 06:04
제목그대로 냉동배추가 좀 많은데 김치나 겉절이로 만들어서 소비하고 싶어요. 배추가 주재료인 저장음식을 만들어 두고 싶은데 냉동배추로도 가능할까 싶어서 여쭤봅니다. 고춧가루와 액젓, 생강, 마늘.. 필요한 건 거의 다 있고 무도 살짝 냉동인 상태이지만 넉넉히 있거든요. 일단 냉동배추가 절여지기만 하면 다행인데.. 냉동배추로도 김치만들기 가능할까요?