어제 1차 고아서 김치통에 넣어 냉장보관했어요. 아침에 위 기름만 굳어 똑 떼 질지 알았는데 굳어있지않아 비닐장갑으로 긁어낸후 퍼서 끓이니 기름이 완벽하게 제거가 안되어 있는건지 동글동글 기름이 떠있어요
원래 냉당보관하면 기름만 딱 떼져야하지않나요? 원래 기름 안뜨고 뽀얀 국물이 정상이죠?
기름제거 노하우좀 알려주세요 ~
작성자: 땅지맘
작성일: 2023. 11. 01 08:35
어제 1차 고아서 김치통에 넣어 냉장보관했어요. 아침에 위 기름만 굳어 똑 떼 질지 알았는데 굳어있지않아 비닐장갑으로 긁어낸후 퍼서 끓이니 기름이 완벽하게 제거가 안되어 있는건지 동글동글 기름이 떠있어요
원래 냉당보관하면 기름만 딱 떼져야하지않나요? 원래 기름 안뜨고 뽀얀 국물이 정상이죠?
기름제거 노하우좀 알려주세요 ~