제 목 : 내일 먹을 갈비찜 만드는데요 고기 해동

내일 저녁에 먹을 건데 오늘 미리 만들어 놔도 되겠죠? 

 

그리고 고기가 냉동인데요(미국산 초이스 2kg)

찬물에 피 뺄 때 해동해서 피 빼야 하나요? 

아니면 그냥 얼어 있는 상태로 찬물에 넣으면 되나요? 

 

오랜만에 하려니까 가물가물하네요^^;; 

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