글루텐프리 밀가루를 샀어요.
그게 전분가루와 비슷한 거라는 건 몰랐죠.
수제비를 뜨려고 반죽을 해서 밀었는데 뭐...
ㅎㅎ 그래서 처박아뒀죠.
밀가루는 다시 사서 썼고요.
저흰 명절 전 주에 전을 조금 부쳐요.
즉시 먹는 맛을 즐기려고요.
주말에 전을 부치는데 밀가루가 떨어졌네
문득 글루텐프리 밀가루가 생각났어요.
그 가루에 대구전을 묻히니
가루가 좀 많이 묻혀지더군요.
암튼 달걀에 풍덩해서 팬에 구웠어요.
어... 나름 바삭바삭하데요?
나쁘지 않았어요.
추석 차례상 올릴 전도
그걸로 부칠지 고민 중임다.
혹시 해보신 분 있나요?