호박잎 쌈싸져있는 것만 먹어봤는데요..
제주도에 지인이 다른 먹거리 보내면서 손질 안된 호박잎을 보내주셨어요. 너무 감사하죠.
처음 손질하는거라 섬유질 벗기는 것도 재미있는데 잎이 다 초록이 아니고 누렇게 시들고 얼룩 얼룩 벌레 먹은 것 같은 것도 보내주셨는데요.
이런 잎도 먹어도 되나요?
많이 보내주신 게 아니라 누런잎 버리면 별로 남는게 없는 것 같아서 먹어도 되니까 보내셨을텐데 싶기도 하구요..ㅎㅎ
초록잎만 먹는 거 아닌가요?
보내주신 분께 이런 걸 물어보기가 좀 그래서요..