제 목 : 달걀은 어떤 형태로 먹든 몸에 흡수되는 단백질이 같나요?

구운 계란 보면 삶은 거 보다도 더 작아지잖아요. 

무식한 질문같지만.. 계란은 후라이든 찜이든 몸에 흡수되는 양이 같나요 아니면 차이점이 있을까요?

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